KO-RE-GU-SU?

  

久しぶりに、梅田の島唄ライブ琉球へ行きましたぁ

土曜の夜はすごい活気ですねぇ
大学生っぽい子達の団体がとっても賑やか


たくさんの泡盛を見ると嬉しくなっちゃうねぇ～
今日は何を飲みましょうか


宮古のニコニコ太郎にしましたぁ
まろやかで、クセのある甘みが大好きな泡盛です
水で割るより、ロックが美味しいねぇ



食事を済ませてたので、ジーマミとアーサー汁だけ
頂きましたぁ
あっさりしてて、飲んだ後にも美味しいですー

最後のカチャーシーでは、
ミンナ周りながら交差する人とハイタッチ
最近はこう言う風になってるのぉ

って思いながらも楽しみましたぁ


美味しぃしりしりぃが食べたいなぁっ


  

南の島から贈り物を頂きました。

八重泉２本と、ソーキとラフティ
それから、さよこのサーターアンダギー

 
何度も「さよこの店」の前を通ってたので、
食べてみたかったサーターアンダギー

温めるとスグに柔らかくフワっとなって
とっても美味しいです


これは、晩ごはんのおかずに頂きます


温めるだけで、沖縄を味わえるのは嬉しいです

だけど、ちょっと大量に有るのでおすそ分けしても
いいかな

それから、ゲンさん、
八重泉好きだけど、一升瓶２本って
どんだけ酒豪と思ってるんでしょうか

ゆっくり頂きますわっ

毎日けっこう寒くて嫌になります
　　　　　　　　　　　　南国に行きたいなぁ。。。
  

ぷるっぷるの足てぃびち
お味も丁度いい感じでサイコー

久しぶりに、扇町のてぃーあんだ に行って来ました

相変わらず、店内はとーっても賑わってました



泡盛は、ロックで『はんたばる』『萬座』『神泉』の
３杯頂きましたぁ

saeeeは最近　お酒が弱くなったのか
３杯で酔っ払いました
洋服は着てました。。

いずれも、沖縄本島の泡盛で
『はんたばる』は、スッキリしているけど
ドライ過ぎず、優しいお味

次に頂いた
『萬座』は、香りも味もとーっても濃厚です
『はんたばる』とは対照的な味でしょうか
以前にこのお酒を頂いた時は、何だか懐かしい感じが
したのを思いだしました
食事の後の方が向いている感じでしょうか。。。

『神泉』は、とにかく飲みやすい
お食事にも合う泡盛だなぁって思いました
飲みやすいけど、ドライな感じでは無いと思います。

この『神泉』は、マイナスイオンを活用した電子版で
泡盛を造ってるので（どう活用しているのでしょう）
臭みが無くなって、マイルドな風味になっているらしいです
なぁーるほどぉ

基本的にsaeeeは　ドライ過ぎたりあまりにもシャープな
感じよりも、柔らかい風味の方が好きです
もちろん、同じ銘柄でも新酒・古酒（5年.10年etc...)
に寄っては　風味もまろやかさも大きく変わって来るので
泡盛は奥が深いなぁ～っていつも思います


元気になれる“人参しりしり～”ももちろん
頂きました
変わらず、美味しかったぁ

 
スヌイジューシーもご馳走さまでした

沖縄料理って本当に元気が出るね


今週はラウンドありませぇんので
　　　　　　　　　　　　練習がんばるっっ