KO-RE-GU-SU?

  

“よなき貝”のお造りぃ

いい感じの弾力が有って、甘味があるよぉ～
それに色がとってもきれいです

思い付きで、広島まで来ましたが、
夕方、お好み焼きやさんでしか飲んでなかったので
お酒が飲みたくなってきましたぁ

泊ろうと思ったホテルがどこも満室で、
ちょっとあせったけど
ちゃあんと便利なトコロにホテルも見付かって、
遅い時間、夜の街に出て来ましたよぉ


 
広島のお酒を飲もうと思って入ったお店ですが、
中々、食材全てにこだわりのもった大将のいる
お料理屋さんでした

 
銘柄完全に忘れた
久しぶりに冷酒を頂きましたぁ
辛口だけどまろやかな後口で美味しかったです

 
牡蠣の昆布焼き　　
広島と言えばかきですものねぇ
年中美味しく頂けますものねぇ
日本酒にも良く合いますね


最後に鯛雑炊を頂きましたぁ
saeeeは結構、お腹いっぱいでしたので
鯛をたくさん食べました
これがまた最高にいいお出汁でしてぇ


来て良かったなぁ広島。。。翌日編につづく
  

広島焼きが食べたくなったので、
広島に行って来ましたぁ

GWの最後の方で、saeeeにも３連休が有ったんだけど、
とっても疲れてたので、お家でのんびり休もうって
決めてたのに、昼前に起きて急に行く気になって
午後から出かけましたぁ
お腹が空いてたのでしょう

渋滞を覚悟してたけど、
何故かスイスイと行けてしまって、夕方には広島着


お好み焼きが出来るまで、
とこの牛すじ＆ホルモンポン酢

あ～広島に来たよぉって感じ


 
今回は、初めて行ったお店に入って見たら、
ここのお好み焼き、そばの量が多い

でも、美味しいったらぁ
朝から何も食べずに、SAでコーヒー飲んだくらいだったので
余計に美味しくってガツガツ頂きましたぁ



広島では、他にも美味しいもの頂きましたぁつづく

  

うわーん、美味しいよー

広島に来て良かった

　　　　　　広島に着いてから、先輩の仕事が終わるの待って、
　　　　　　ホテルまで迎えに来てもらいました

　　　　　　１年ぶりに会う先輩は　とっても元気そうだし
　　　　　　嬉しくなって、テンション上がって来たー

『シェ　ヤマライ』って言う丘の上のフランス料理のお店に連れてって
くれました
 
行ったのは夜だったので、こんな感じでは無く、
イルミネーションもキレイでステキなお店

実は、saeeeは何年か前まで牡蠣が食べれなかったの

数年前に広島に来た時
先輩に宮島で美味しい牡蠣を食べさせてもらってから
食べれる様になったのです
今では大・大・大好き（但し、美味しいのに限る！）
特にこの広島の大粒の牡蠣が最高



前菜の鴨のお肉がワインにぴったり

ワイングラスがとってもステキです

お魚もソースに良く合ってうまいよー
 
お口直しのシャーベットは赤ワイン味
 
クリスマスモードでターキーも
柔らかくって最高
ワインが進み過ぎるよー

デザートまでしっかり頂きました
あー美味しかった


　　お店を出て、先輩が、
　　『流川に、うまいモツ焼きのお店が有るんだけど行く？』
　　って聞いてくれたけど、『えー！？今　満腹だし』
　
　　じゃ飲みに行こうって事になり　流川の
　　お洒落なバーに飲みに連れてってもらって
　　懐かしい話とか、ゴルフの話等で盛り上がったのです
　　
　　帰る前に先輩お勧めのモツ焼きを少しだけ食べに寄りました
　　どうしても、紹介してくれたかったみたいです

　　お肉やホルモンを秘伝のタレで、鉄板焼きしてくれる
　　これまた美味しいお店でした
　　
　　この時点で　かなり酔ってたけど、壁に『う、旨いにごり酒！』
　　って紙が張ってたので　頼んでみたら
　　本当に旨かった
　
　　翌日は先輩と先輩の友達とゴルフなんで
　　ごちそう様を言って、ホテルに送ってもらいました。

　　先輩、本当に美味しくって楽しかったです
　　ごちそう様でしたー
　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(＠＾ε＾＠)