2010年07月17日
フクロウのマコモダケ
ある日の夜、『森の賢者』って言うお店へ行きました
saeeeは初めて行くお店です
ジャズが流れるこじんまりした素敵な店内
白身のお魚もとっても美味しかった
コマ貝、大好物です
これは、“牛タンの味噌着け”です
初めて食べた味でしたぁ
柔らかぁい
多分初めて食べたマコモダケ
長命草のソースにつけて頂くんですが、
マコモダケの不思議な食感とソースがぴったりぃです
お料理にもとてもこだわりの有るお店の様ですねぇ
泡盛はオリジナル古酒を
まろやかぁな美味しさです事
お料理に合いますねぇ~
ラフティーはトロトロ
味が濃すぎなくて好みですぅ
海で疲れた体を美味しいお酒とお料理が
癒してくれます
“上原さんの、カマンベールたっぷり揚げパン”
これがまた、めっちゃ美味しい揚げパンです
ブルーベリーのソースに付けても、また美味しいし
ふわっっとしてて、あっと言う間になくなっちゃった
石垣島に居ると、毎日幸せぇ
Posted by saeee at 19:19│Comments(0)
│石垣島