2010年08月25日
美味ism
目の前で豪快にバーナーで炙る
“炙りしめ鯖”
宜野湾の“IZAKAYA IZUMU 松っさん”へ
行きましたぁ
都会的なお店です
沖縄らしいおでんでは無くって、内地の薄味のおでん
沖縄在住の人にはとても新鮮でしょうかぁ
美味しい薄味大好き
ミミガーの酢和えだったかな
こんな沖縄らしい食材も有りますが、
日本各地から新鮮な食材を仕入れている様ですね
お酒も、泡盛も日本酒も焼酎もワインも有りました
確か、アジのお刺身だったと思うけど
とても新鮮で美味しかったです
松っさん特製のチャーハン
ちょっと酔ってたので、どんな味かは良く覚えて無いんだけど
ちょっと変わっててとても美味しかったのは覚えてるんだよねぇ
名刺をくださったので、見たら
休日『海のキレイな日』
って書いて有りましたぁ
松っさんも海が大好きな方なんですね
私達の様な観光客でも、
沖縄料理は飽きたけど今日も泡盛は飲みたいっ
て言う日にぴったりのお店ですねぇ
今回の旅行もお魚たくさん食べましたぁ
Posted by saeee at 23:14│Comments(0)
│沖縄本島