KO-RE-GU-SU?

ここに、ずっと行きたかったですよね～
“うどん界の仙人”
まんのう町の『谷川米穀店』です

徳島県との県境くらいの場所に有って、
少し山の方へ向かって行くので　周りは
雪が積もってましたよぉ
開店が１１時らしいのですが、
１０時過ぎに着いて、１０時半くらいに早い目に開いたので
あんまり待たなくて入れましたぁ
これは、とってもラッキーな事なんだそう
（前に並んでた常連さんみたいな人が言ってたの）

ご家族とっても忙しそうです
活気の有る店内ですねぇ

麺の食感がより良く解るかなぁって思って、
冷たいのを頂きましたぁ

弾力性すっごいね

弾力性有るけど、固過ぎない
こんな麺はやっぱりさぬきらしくって大好きです

ただ、開店を待っている少しの間に
何だか体が少し冷えたので温かいおうどん
にすれば良かったかなぁって。。。

今度は暑い時に冷たぁいのを食べたら
最高だろうなぁって思いまぁす


温かいのが食べたくなって来たので。。。